PERLINDUNGAN HUKUM HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL MINYAK KELAPA MURNI (VIRGIN COCONUT OIL) BONE DALAM PERSPEKTIF INDIKASI GEOGRAFIS

Main Article Content

Irma Nur Yumna
Hasbir Paserangi
Marwah Marwah

Abstract

Protection of the laws of intellectual property of the coconut oil bone in a geographical point of view (guided by paserangi and marwah). The purpose of this study is: to know, understand and analyze (i) how the character is present in pure bone coconut oil (vco) so that it is potentially protected intellectual property rights (geographic indications) and (ii) to know, understand and analyze the efforts of local governments and communities in promoting the legal protection of pure bone coconut oil (VCO). The kind of research carried out using empirical research methodology conducted interviews with primary source of information and data collection of craftsman ( vco ) pure coconut oil, the district government bone and the ministry of justice and human rights south sulawesi. The results of this study show that: (i) pure coconut oil ( vco) bone potential to register geographical indications for having a reputation, the quality and characteristic of its distinctive flavor.Based on a pure coconut oil laboratory test ( vco ) bone meets 5 (five) parameters to register geographical indications, which is the content of 81854 fatty acid, peroxide number 0.4996, Burial number 210.92 mg koh/gr, shit number 0.0002 %, and water number 0.1908 %. The government of the bone district is expected to make an effort to register geographically on pure coconut oil (Vco) as a step in order to obtain legal protection and legal certainty as well as to obtain exclusive rights and economic benefits, As set up in the 20-year law of 2016 about brands and geographical indications.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Yumna, I. N., Paserangi, H., & Marwah, M. (2023). PERLINDUNGAN HUKUM HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL MINYAK KELAPA MURNI (VIRGIN COCONUT OIL) BONE DALAM PERSPEKTIF INDIKASI GEOGRAFIS. UNES Law Review, 5(4), 4189-4205. https://doi.org/10.31933/unesrev.v5i4.728
Section
Articles

References

Sri Rahayu Muh. Saleh, Abrar Saleng, dan Kahar Lahae, 2022, “Pemanfaatan Lahan Kawasan Hutan Lindung oleh Masyarakat Hukum Adat, Masyarakat Lokal, dan Masyarakat dari Luar Kawasan”, Tesis, Fakultas Hukum Universitas Hasanuddin hal.128.
Didik Nursafuan et al, 2016, Pembuatan Gula Aren Cair Dengan Pengaturan Kapur Dan Suhu Evaporasi, Jurnal AIP Vol. 4, No. 2, hlm. 79.
Ismail Maskromo et al, Teknologi pengolahan Minyak Kelapa Dan Hasil Ikutannya, Jurnal Litbang Pertanian, Vol. 38, No. 2, Desember, hlm. 86.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata Blondo adalah ampas yang tersisa dari pembuatan minyak kelapa, biasanya dibuat untuk lauk.
Wawancara Ibu Rosnawati, tanggal 7 Februari 2022.
Op.cit, hlm. 28. Op.Cit. Rindawati, Perasulmi, Edy Wibowo Kurniawan Studi Perbandingan Pembuatan VCO (Virgin Coconut Oil) Sistem Enzimatis dan Pancingan Terhadap Karakteristik Minyak Kelapa Murni yang Dihasilkan Vol 2 (2) 2020, 25-32 Indonesia Journal of Laboratory, hlm. 28.
Op.Cit, hlm. 28. Bilangan Penyabunan.https://id.scribd.com, tanggal 28 Februari 2022. Ni M. Suaniti*, Manuntun Manurung, dan Nadya Hartasiwi Uji Sifat Virgin Coconut Oil (Vco) Hasil Ekstraksi Enzimatis Terhadap Berbagai Produk Minyak Kelapa Hasil Publikasi Jurnal Kimia 8 (2), Juli 2014: 171-177, hlm. 74.
Dpmptsp.Sulselprov.go.id, diakses pada tanggal 29 Februari 2023. http://bone.go.id/2013/04/26/geografis-dan-iklim/amp/ diakses pada tanggal 29 Februari 2023.
http://bone.go.id/2013/04/26/geografis-dan-iklim/amp/ diakses pada tanggal 29 Februari 2023.
Bps-Bone, 2022, Kabupaten Bone Dalam Angka 2022, hlm. 4.
Bps-Bone, 2022, Kabupaten Bone Dalam Angka 2022.
http://bone.go.ig/2013/04/26/geografis-dan-iklim/amp/ diakses pada tanggal 1 Maret 2023.
Bps-Bone, 2022, Kabupaten Bone Dalam Angka 2022.
Bps-Bone, 2022, Kabupaten Bone Dalam Angka 2022.
https://bone.go.id/2013/04/26/geografi-iklim diakses pada tanggal 3 Maret 2023.
Wikipedia.org/wiki/Aluvial diakses pada tanggal 3 Maret 2023.
http://ilmugeografi.com/ilmu-bumi/tanah/-litoson diakses pada tanggal 3 Maret 2023.
Wikipedia.org/wiki/Regosol diakses pada tanggal 3 Maret 2023.
http://pengertianilmu.com/2015/08/pengertian-tanah-mediteran diakses pada tanggal 4 Maret 2023.
http://pengertianilmu.com/2015/08/pengertian-tanah-renzia diakses pada tanggal 4 Maret 2023.